Grillseminar Gutglut
Mobiler Grillkurs in Wien & Umgebung
Lust auf ein authentisches Grill-Erlebnis direkt bei dir Zuhause? Beim Grillseminar von Gutglut kombinieren wir jahrelange Erfahrung mit einer Leidenschaft für regionales Grillgut. Als etablierte Grillschule bieten wir auch spezielle Teambuilding-Pakete an. In unseren mobilen Kursen in Wien & Umgebung lernst du nicht nur, deinen Grill perfekt zu bedienen, sondern erlebst auch eine kulinarische Reise voller Spaß und Know-how.
Als geprüfte AMA Grilltrainer garantieren wir Qualität, Fachwissen und höchste Standards in jedem Kurs.
Geprüfter AMA Grilltrainer
Erlebe Grillen mit den neuesten Grillgeräten und profitiere von modernster Technik und Innovation.
Neueste Grillgeräte
Nach erfolgreichem Abschluss des Kurses erhältst du eine persönliche Urkunde, die deine Grillfertigkeiten bescheinigt.
Persönliche Urkunde
Erlebe Grillen in einer neuen Dimension mit der Grillschule Gutglut
Flammen, Geschmack, Meisterschaft
Egal ob Anfänger oder Profi, in einer Mischung aus praktischem Lernen und kabarettistischem Flair, wecken wir in dir den Grillmeister!
Mobilität
Lerne in vertrauter Umgebung: Wir bringen den Grillkurs direkt zu dir, ob zu Hause oder im Vereinshaus.
Individuelles Training
Trainiere an deinem eigenen Grillgerät: So kannst du sicher sein, dass du nach dem Kurs dein Gerät perfekt beherrschst.
Viel mehr als ein Kurs
Unsere Kurse sind ein Erlebnis: Erwarte eine Kombination aus Wissenstransfer und österreichischem Schmäh, bei der jeder Teilnehmer aktiv eingebunden wird.
Exklusive Grill-Erlebnisse
Unsere Angebote
Ob du gerade erst startest oder spezifische Techniken vertiefen möchtest – wir haben das richtige Paket für dich. Vom "Basic Paket" für Einsteiger bis hin zu spezialisierten Kursen wie dem "Smoker Paket" oder dem "Dutch Oven Paket": Bei uns findest du das perfekte Grill-Erlebnis für deine Bedürfnisse.
Pakete im Fokus
Unsere Angebote im Überblick
Von Grundlagen bis spezialisierten Techniken – entdecke hier unseren detaillierten Überblick über alle exklusiven Grillseminare.
Basic
Im "Basic Paket" tauchst du tief in die Grillerkunde ein, lernst die verschiedenen Energiequellen kennen und erhältst Einblicke in nützliches Grillzubehör.
Erfahre mehr über Produktauswahl, Qualitätsmerkmale und hol dir Tipps und Tricks rund ums Würzen.
Gemeinsam mit anderen Grillenthusiasten erkundest du die Techniken des direkten und indirekten Grillens und legst den Fokus auf den fachlichen Austausch.- Grillerkunde: Einführung und Energiequellen.
- Equipment: Nützliches Grillzubehör und Produktqualität.
- Würz-Know-how: Tipps und Tricks.
- Grilltechniken: Direktes und indirektes Grillen.
- Perfektionieren: Erreichen der optimalen Garstufe.
- Gemeinsames Lernen: Fachlicher Austausch unter Teilnehmern.
€119pro PersonJetzt buchen
Steak
Das "Steak Paket" lässt dich in die Welt der internationalen Steakschnitte eintauchen, von Dry Aged Beef bis zu exotischen Varianten.
Meistere die Kunst der Steakzubereitung auf Gas und Holzkohle, lerne den Umgang mit Hochleistungsbrennern, und entdecke Tipps und Tricks für Würzen und Grillmethoden.
Ein praktisches Gruppenarbeiten an diversen Grillgeräten und abschließende Verkostungen runden das Paket ab.- Grillerkunde: Energiequellen und Produktauswahl.
- Steakvielfalt: Von Dry Aged Beef bis zu internationalen Schnitten.
- Experten-Zubereitung: Gas, Holzkohle und Hochleistungsbrenner.
- Grilltechniken: Direktes und indirektes Grillen mit optimaler Garstufe.
- Würzgeheimnisse: Tipps und Tricks.
- Praktische Teamerfahrung: Arbeiten an Grillgeräten und gemeinsame Verkostung.
€165pro PersonJetzt buchen
Smoker
Tauche ein in die Welt des Smokens: Lerne die feinen Nuancen zwischen Barbecue und Grillen kennen und meistere die Kunst des Geschmacks mit professionellen Würztechniken.
Unsere Kurse bieten praktische Vorführungen, umfangreiche Energie-Expertise und gemeinsame Verkostungserlebnisse, um deine Grillfähigkeiten auf ein neues Level zu heben.- Barbecue vs. Grillen: Unterschiede und Fachbegriffe.
- Geschmacksprofis: Geschmacksgebung und Würztechniken.
- Smoker-Meisterklasse: Praktische Vorführung und Einführung.
- Energie-Expertise: Heizmethoden und Energiequellen.
- Kontrolle: Temperatursteuerung und Zeitmanagement.
- Gemeinsame Erfahrung: Fachlicher Austausch und Verkostungen.
€145pro PersonJetzt buchen
Dutch Oven
Im "Dutch Oven Paket" vertiefst du dein Wissen über Geräte, Pflege und Zubehör dieses traditionellen Kochgeschirrs.
Vom Einstieg in die Produktauswahl bis zur Zubereitung eines kompletten Menüs - gemeinsame Verkostungen und fachlicher Austausch runden das Erlebnis ab.- Dutch Oven Meisterklasse: Geräte und ihre Pflege.
- Perfekte Ausstattung: Zubehör und Produktqualität.
- Energie-Know-how: Passende Energiequellen.
- Kulinarische Kreation: Zubereitung eines kompletten Menüs.
- Kontrolle und Technik: Optimale Temperatur und Zeitmanagement.
- Gemeinsames Erlebnis: Fachlicher Austausch und Schaugrillen mit Verkostungen.
€119pro PersonJetzt buchenOffenes Feuer und Plancha
Das "Offenes Feuer und Plancha Paket" taucht in die Welt der Plancha-Produkte und deren Zubereitung ein.
Lerne, ein komplettes Menü auf der Plancha oder dem offenen Feuer zuzubereiten, optimiere die Platzierung deines Grillguts und genieße gemeinsame Verkostungen in einem aktiven Schaugrillen.- Plancha-Perfektion: Entdecke hochwertige Produkte für die Plancha.
- Kraft des Feuers: Effektive Energiequellen für ideales Grillen.
- Kulinarische Kunst: Vollständige Menüzubereitung auf Plancha und offenem Feuer.
- Meisterhaftes Grillen: Optimale Platzierung für perfekte Ergebnisse.
- Grill-Organisation: Effektives Zeitmanagement für das Grillvergnügen.
- Gemeinsame Gaumenfreude: Aktive Grillvorführungen und Verkostungsmomente.
auf AnfrageJetzt buchen
In jedem Kurs inbegriffen
- Erlebe das Grillen auf modernsten Geräten
- Genieße vielfältige Verkostungsmomente
- Umfangreiche, bereichernde Seminarunterlagen
- Erhalte deine persönliche Teilnahmeurkunde
- Profitiere von der Expertise unseres geprüften AMA Grilltrainers, Reinhard Kohwalter
- Gemeinsame kulinarische Erlebnisse: Grill- und BBQ-Menüs begleitet von erfrischenden Getränken
Unser Ablauf im Überblick
Dein Grill-Erlebnis
Dein Weg zum Grillmeister ist nur wenige Schritte entfernt. Hier ist ein kurzer Überblick über den Ablauf, der dich erwartet.
Nimm über unser Kontaktformular, E-Mail oder Telefon Kontakt mit uns auf und wähle deinen gewünschten Kurs.
1.
Kontaktier uns
Erhalte alle notwendigen Seminarunterlagen und Informationen im Voraus, damit du optimal auf den Kurs vorbereitet bist.
2.
Vorbereitung
Genieße deinen Kurs bei Gutglut, wo Wissen und Spaß Hand in Hand gehen, und verlasse uns als Grillmeister.
3.
Erlebnis
Stärke dein Team am Grill
Teambuilding am Grill: Stärkung der Gemeinschaft durch kulinarische Erlebnisse
Ankunft und Gemeinschaftsbildung
Beim Eintreffen zu diesem besonderen Teambuilding-Event erhältst du ein Namensschild und nimmst an einer Vorstellungsrunde teil. In einer lockeren und entspannten Atmosphäre bietet sich die Gelegenheit, Kollegen außerhalb des Büroalltags zu begegnen.
Dieser erste Schritt legt den Grundstein für eine verbesserte Zusammenarbeit und Kommunikation im Unternehmen.
Kulinarische Teamarbeit und individuelle Beiträge
Gemeinsam als Team begibst du dich auf eine kulinarische Expedition. Dabei wird jedes Teammitglied in den Prozess der Speisenauswahl und -zubereitung einbezogen, wodurch Teamgeist und Zusammenhalt gestärkt werden.
Die Berücksichtigung individueller Ernährungsanforderungen zeigt die Wertschätzung jedes Einzelnen und fördert das Verständnis füreinander.
Die interaktive Gewürzverkostung bietet eine Plattform für kreative Zusammenarbeit. Hier kann jedes Teammitglied seine Geschmackspräferenzen einbringen und gemeinsam wird entschieden, welche Aromen die Gerichte prägen sollen.
Das Finale: Gemeinsames Grillen als Teamerlebnis
Das eigentliche Grillen ist nicht nur ein kulinarisches, sondern auch ein teambildendes Highlight. Unter Anleitung erfahrener Grillmeister arbeitet ihr Hand in Hand, um die Gerichte perfekt zuzubereiten.
Dies fördert die Teamdynamik und zeigt, wie durch gemeinsame Anstrengung und Koordination großartige Ergebnisse erzielt werden können.
Zum Abschluss dieses besonderen Tages erwartet das Team, wenn gewünscht, ein Grilldessert. Ein süßer Höhepunkt, der dieses einzigartige Teambuilding-Erlebnis abrundet.
Hierbei wird nicht nur die Gemeinschaft gestärkt, sondern auch die Fähigkeiten und das Verständnis für die Kunst des Grillens vertieft.
Teamzusammenhalt
Gemeinsame Erlebnisse schaffen tiefe Verbindungen.
Kreative Zusammenarbeit
Jeder Beitrag zählt und formt das Ergebnis.
Kommunikationsförderung
Offene Gespräche in entspannter Atmosphäre.
Neue Fähigkeiten
Gemeinsames Lernen und Entdecken am Grill.
Zufriedene Kundenmeinungen
Unsere Kurse hinterlassen nicht nur kulinarische Eindrücke, sondern auch begeisterte Teilnehmer. Lies selbst, was andere Grillfans über ihre Erlebnisse bei uns berichten.
Rezensionen
Ein unvergesslicher Tag voller Lernen und Lachen mit der Grillschule Gutglut
Für ein Teambuilding Tag stand uns die Grillschule Gutglut mit Rat und Tat zur Seite. Wir haben nicht nur viel Neues gelernt, sondern auch viele neue leckere Rezepte erhalten, die einige schon am eigenen Grill umgesetzt haben. Noch dazu war uns nicht klar, was alles mit einem Grill gelingen kann.
Hut ab an die Männer und nochmal vielen Dank für diesen unvergesslichen, lustigen Tag!
Nathalie Wackerle
Diplomierte Gesundheits- und Krankenpflegerin
Ein außergewöhnlicher Grillkurs: Lernen, Verkosten und Genießen!
War ein super Grillkurs mit sehr kompetenten Grilltrainern. Sehr viel gelernt, die wichtigsten Fakten wurden in kürzester Zeit sehr verständlich vermittelt. Dank des Gewürz-verkostens wurde unser Geschmack perfekt getroffen!
Danke vielmals für den knackig, genussvollen Nachmittag!
Dr. Bernhard Schönthoner
Internist
Teambuilding mit Grillspaß bei Gutglut
Unser Teambuilding-Tag in der Grillschule Gutglut unter der Anleitung von Reinhard Kohwalter war eine großartige Erfahrung. Wir haben nicht nur wertvolle Grilltechniken gelernt, sondern auch eine Vielzahl von leckeren Rezepten erhalten, die wir schon zuhause ausprobiert haben. Der Tag war sowohl lehrreich als auch sehr unterhaltsam.
Ein besonderer Dank geht an Reini und sein Team für die tolle Organisation und die vielen neuen Grill-Ideen!
Olya Sergeevna
Assistenz der Geschäftsführung
Über uns
Unsere Leidenschaft für Grillen und BBQ entfachte sich aus frühester Kindheit, als das Spiel mit Glut und Feuer begann. Tauche mit uns in die Welt der Grillkunst ein.
Lerne das Team hinter Gutglut kennen
Reinhard Kohwalter
Gründer des Grillseminars Glutgut
Reinhard Kohwalter, der kreative Kopf hinter des Grillseminars Gutglut, hat seine Liebe zum Grillen schon früh entdeckt, indem er seinem Vater assistierte. Sein Streben nach Perfektion führte ihn durch zahlreiche Grillgeräte, regionale Ware und sogar zu Siegen in Wettbewerben. Aber was ihn wirklich einzigartig macht? Er bringt den Grillkurs direkt zu dir, vermittelt Wissen auf deinem eigenen Grill und kreiert dabei eine lehrreiche, aber unterhaltsame Atmosphäre.
Die wichtigsten Fragen & Antworten
Du hast Fragen zu unseren Kursen oder Grillseminaren?
Hier haben wir die häufigsten Fragen unserer Teilnehmer gesammelt und beantwortet. Tauche tiefer ein und finde Antworten, die dir auf dem Herzen liegen.
In unseren Kursen verwenden wir stets die neuesten Grillgeräte, um dir ein optimales Lernerlebnis zu bieten.
Ja, jeder Teilnehmer erhält nach Abschluss des Kurses umfangreiche Seminarunterlagen sowie eine persönliche Urkunde.
Unsere Kurse werden von Reinhard Kohwalter, einem geprüften AMA Grilltrainer und passionierten Grillmeister, geleitet.
Der Grillseminar Gutglut ist mobil, das bedeutet, Reinhard kommt zu dir nach Hause, ins Vereinshaus etc. So kannst du in vertrauter Umgebung lernen und musst dich nach dem Kurs nicht um den Heimweg sorgen, selbst wenn du etwas Wein oder Bier genießt.
Nein, unsere Kurse sind sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Grillenthusiasten geeignet. Jeder Teilnehmer wird individuell betreut und bekommt passende Aufgaben zugewiesen, wie z.B. das Einregeln der Temperatur oder das Würzen des Fleisches.
Uns liegt Qualität am Herzen. Deshalb verwenden wir ausschließlich regionale Ware und legen Wert darauf, die Erzeuger zu kennen.
Kontakt
Hast du Fragen oder möchtest du mehr über unsere Kurse erfahren?
Nutze das Kontaktformular, schreibe uns eine E-Mail oder rufe uns direkt an – wir sind gerne für dich da!
Reinhard Kohwalter
Am Rosenhügel 195/1
2401 Fischamend